Les Petits Dejeuners Dans Le Monde
Allemagne : les Brötchen (petits pains) avec du beurre et du jambon. Certains s’offriront la tarte au fromage blanc. Un jus de pamplemousse et un café.
Angleterre : le jus d’orange et le thé avec un nuage de lait, œufs brouillés ou pochés servis avec du bacon frit, pain grillé, muffins, scones ou galettes d’avoine avec du beurre et de la marmelade.
Espagne : chocolat chaud épais et parfumé avec des beignets natures ou parfumés à la fleur d’oranger, jus d’agrumes, salade de fruits à base de melon servis avec des petites galettes très minces ou des biscuits secs.
Japon : thé vert avec un bol de soupe aux algues ou un bol de riz blanc, accompagné de saumon salé et grillé.
Inde : salade de légumes au yogourt, galettes frites nappées de confiture, de fruits et de yogourt avec du thé ou une tisane aromatisée.
Italie : café bien corsé ou cappucino avec des biscotti au chocolat et aux noisettes, des tartines de ricotta, de panettone (pain brioché) ou de petits croissants.
Scandinavie : knächebröd (pain de grains entiers), harengs marinés ou fumés et café léger.
Hollande : café au lait, pain de seigle beurré, édam.
Canada : café noir, pancakes arrosés de sirop d’érable, yaourt.
Russie : thé, yaourt, blinis, poisson fumé.
Danemark : pain de seigle avec fromage blanc et confiture ou gelée de groseilles et une tasse de café au lait.
Grèce : pain rond grillé au sésame avec quelques olives, une tomate fraîche et de la "féta" ou du "kasseri" (fromages au lait de brebis ou de chèvre), une tasse de café.
Costa Rica : le "gallo pinto" composé de riz, haricots noirs, oignons, œufs, parfois fromage et coriandre fraîche. Parfois, du " piccadillos" frits, faits à base de pommes de terre , fromage, légumes et haricots noirs écrasés accompagnés de riz et de tortillas chaudes (les tortillas sont des galettes de farine)
Bali : super salade de fruit et café local
Venezuela : Arepas (galettes de maïs) au fromage frais et café
Bolivie : soupe de tête de porc et tartine à la graisse de porc
Tibet : tsampa (farine d'orge grillée) dans un thé au beurre salé
Népal : beignets frits dans l'huile de moutarde, chaï
Maroc : café pâtisserie marocaine pain marocain confiture miel
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