laballe

Merci pour l'info, je vais voir pour les écouter

Pour répondre à Isa toujours sur le ton de l'humour!!!! :D Pour les voitures, ce n'est pas rentable car il faut être plusieurs pour la jeter et donc partager le pactole, les enfants gagneront moins, ce n'est pas un bon plan!!!

Salut à tous, A la toussaint, je vais diriger un clsh pour les maternels, ce que je n'ai jamais fait car j'ai toujours eu tous les âges. Cela va me changer car je suis très dynamique et j'espère avoir des petits qui aiment bien bouger. Je me mets donc à penser au temps de repos. Je ne l'appelle jamais sieste car ce terme est péjoratif, obligatoire alors que temps de repos et je le présente ainsi aux enfants et aux anim, est un temps où ils doivent rester très calmes et allongés. S'ils ne dorment pas, ce n'est pas grave et au bout d'un moment, ils peuvent sortir. Tous les temps de vie quotidienne sont très importants, c'est ce qui fait qu'un centre fonctionne ou pas. Je pense que les activités représentent simplement 10% de la réussite d'un séjour. Alors voilà comment je le gère. Passage obligatoire aux toilettes. Les tous petits s'allongent dans la pénombre et je leur raconte une histoire (improvisée) qui aura une suite tout le temps du séjour. Après, ils se couchent bien et restent tranquilles. Ceux qui n'arrivent pas à s'endormir au bout d'un moment, rejoignent les non dormeurs. Ils se réveillent au fur et à mesure jusqu'à 16h maxi. L'autre animatrice veille à ce que les plus grands ou les non dormeurs aient au moins 15 mns allongés et bien tranquilles, ensuite, ils peuvent jouer ou ne rien faire. L'entrée dans le temps de repos est primordiale, ils pénètrent dans la salle en douceur avec leurs doudous s'ils en ont un. Le plus dur est de les garder allongés et calmes mais avec l'histoire, cela passe bien. Si l'un d'entre eux est turbulent, le fait de se mettre à côté le calme logiquement. Pour les plus grands, les primaires, je veux dire, même chose. Sauf qu'ils ne se couchent pas sur des lits mais ils sont installés confortablement et écoutent une histoire improvisée aussi et qui dure sur la semaine. Ils adorent car ils essaient toujours de connaître la suite et la fin. Souvent, ils me la donnent sans le savoir car leurs commentaires me permettent de continuer car je sais comment je commence mais jamais comment je finis. Ensuite, jeux de société, coloriage, lecture, enfin, ce qui'ls veulent mais dans le calme. Et vous, comment faîtes-vous?

Salut, Peux-tu d'abord donner tes idées pour éviter de se répéter? à plus

Salut, Tu devrais regarder les autres sujets sur ce forum car tu as les réponses à tes questions. En as-tu aussi discuté avec ton directeur? car c'est lui aussi qui va te dire ce qu'il attend de toi, il te guidera. bon courage à plus

EXCEPTIONNEL, je viens de trouver la recette de Casimir pour ceux qui connaissent!!!! Ils me semblent indispensable de la diffuser!!! bon ap Gloubi boulga Ingrédients pour 10 personnes Préparation : 30 mn Confiture de fraise : 200 g Bananes : 6 Chocolat noir : 150 g Moutarde de Dijon : 2 c à soupe Saucisse de Toulouse : 1 Sel et poivre du moulin : pincée 1 Préparez les ingrédients Ecrasez les bananes mûres à point et râpez le chocolat. Faites tiédir la saucisse, sans la cuire, et détaillez-la en tronçons. 2 Touillez Dans un grand saladier, mélangez la confiture de fraises, la purée de banane, le chocolat, la moutarde ainsi que la saucisse. Rectifiez l'assaisonnement, selon votre goût. En décoration, vous pouvez éventuellement ajouter quelques anchois ou un peu de crème chantilly. 3 Servez Dégustez aussitôt.

Quelques recettes de bonbons à faire pour des enfants allergiques à différents aliments comme les oeufs, l'arachide, le soja etc... Bonbons : caramel à la vanille (sans : œufs, blé, soja et arachide) Ingrédients - 100g de sucre semoule - 100g de crème fraîche - un sachet de sucre vanillé pour 30 caramels environ Préparation Faire fondre dans une casserole le sucre avec la crème. Laisser bouillir 10 à 15 min. puis ajouter le sucre vanillé. Quand le mélange commence à se colorer, retirer le du feu et verser le dans un moule huilé. Tant que le caramel est mou, tracer des carrés de 3 cm de côté avec la pointe d’un couteau. Quand le caramel est assez dur, découper les carrés avec des ciseaux puis envelopper dans du papier cellophane. Bonbons : caramel au chocolat (sans :œufs, blé, arachide) Ingrédients - 200g de chocolat autorisé râpé - 200g de miel - 200g de sucre en poudre - 200g de beurre Préparation Mélanger tout dans une casserole. Faire chauffer d’abord doucement puis à feu vif en tournant sans arrêt avec une cuillère en bois. Faire le test de cuisson au cassé en jetant un peu de pâte de chocolat dans un verre d’eau froide, la pâte est cuite si elle durcit dans l’eau froide. Verser le mélange sur une plaque huilée et découper des caramels en carrés avec un couteau huilé. Bonbons : pâte à sucre (sans : œufs, lait, arachide, blé) Ingrédients - 400g de sucre glace (maison : mixer du sucre en morceaux pour le réduire en état de poudre, notamment utile pour les allergiques au blé) - 4 feuilles de gélatine - 50 cl d’eau - 50g de fécule de pommes de terre ou maïs Préparation Prendre les feuilles de gélatine et faites les tremper dans très peu d’eau froide. Faire tiédir (environ 60°C) les 50cl d’eau et ajouter les feuilles de gélatine. Puis verser dans un saladier contenant le sucre glace et pétrir jusqu’à obtenir une pâte. Ajouter alors la fécule pour qu’elle ne colle pas aux doigts. Modeler ensuite des sujets selon l’inspiration, décorer avec des fruits confits et laisser sécher lentement dans un endroit protégé. Bonbons : pâte de fraises (sans : œufs, lait, arachide, blé, soja) Ingrédients - 500g de fraises - 250g de sucre semoule - 1 c à s de jus de citron - 9 demi feuilles de gélatine Préparation Laver et égoutter les fraises. Placer les fraises équeutées dans une casserole, laisser cuire à feu doux pendant 30 min environ en remuant souvent avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que la purée de fraises devienne plus épaisse. Laisser refroidir un peu, ajouter la gélatine égouttée, mélanger bien à l’aide de la cuillère en bois jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute. Ajouter le jus de citron. Tapisser d’une feuille de papier siliconé, verser la pâte de fraises, lisser le dessus. Quand la pâte a durci, couper la en bandes de 2 cmx2cm avec un couteau puis en losanges, rouler les dans le sucre glace (maison pour les allergiques au blé, cf. astuces dans recette précédemment citée). Bonbons : pâte de fruits aux pommes (sans oeufs, arachide, blé, lait, soja) Ingrédients - 8 pommes - 2 c à s d’eau - 400g de sucre roux - 30g de gélatines en feuilles - 1 c à s de jus de citron - 100g de sucre semoule Préparation Laver, essuyer les pommes, coupez-les en morceau, placer les morceaux dans une casserole, ajouter 2 c à s d’eau. Laisser cuire 20min environ jusqu’à ce que les pommes soient tendres, remuer de temps en temps avec une cuillère en bois. Placer les pommes dans un tamis au dessus d’un saladier, presser bien avec le dos de la cuillère à soupe afin de recueillir la purée de pommes. Placer cette purée dans une casserole ajouter le sucre roux et mélanger bien. Laisser cuire sur feux doux pendant 30min environ en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la purée de pommes devienne plus épaisse. Couper les feuilles de gélatine en morceaux, placer les morceaux dans un bol, recouvrir d’eau froide puis les laisser ramollir. Laisser refroidir un peu la purée de pommes et ajouter la gélatine égouttée, mélanger le tout pour dissoudre la gélatine. Ajouter le jus de citron. Tapisser le plat d’une feuille de papier siliconé, et verser la pâte de pommes, lisser le dessus avec la spatule. Placer au réfrigérateur pendant 24h environ. Quand la pâte aux pommes a durci couper la en bandes de 2 cmx2 cm avec un couteau puis en carrés. Rouler les carrés dans le sucre semoule. Laisser sécher les pâtes de pommes dans un endroit frais et aéré 4 à 5 jours avant de les ranger dans une boite fermant hermétiquement. Placer entre chaque couche de pâte une feuille de papier sulfurisé Bonbons : pâte d’orange (sans : oeufs, arachide, lait, blé, soja) Ingrédients - 6 oranges - 250g de sucre semoule - 1 c à café d’extrait de vanille - 100 g de noix de coco en poudre Préparation Éplucher les oranges, placer les écorces dans un saladier rempli d’eau froide et laisser tremper toute la nuit. Égoutter les écorces. Couper les en fines lamelles avec un couteau. Placer les dans une casserole couverte d’eau froide et porter à ébullition et laisser cuire 20 min jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter les. Ajouter le sucre, mélanger bien. Laisser fondre le sucre à feu doux sans cesser de remuer, laisser cuire 10 min environ, ajouter l’extrait de vanille. Retirer du feu et laisser refroidir. Prélever un peu de la pâte d’orange à l’aide d’une petite cuillère, façonner des boules et rouler les dans la noix de coco. Bonbons : sucettes au chocolat (sans oeufs, arachide, blé) Ingrédients - 125g de sucre semoule - 125g de beurre - 50g de cacao en poudre - 6 c à s de miel - un peu d’huile Préparation Faire fondre à feu doux dans une casserole le beurre coupé en petits morceaux, ajouter le miel, la poudre de cacao. Mélanger bien avec une cuillère en bois. Incorporer le sucre semoule, laisser chauffer à feu doux. Quand le sucre est parfaitement dissous, que la préparation est bien lisse et homogène, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 10 min environ. Retirer du feu et continuer de remuer énergiquement jusqu’à ce que le caramel soit ferme. Badigeonner le moule avec un pinceau et de l’huile. Verser le caramel encore tiède dans le moule. Laisser refroidir 2 heures dans un endroit frais ou bien dans le réfrigérateur. Prélever un peu de caramel à l’aide d’une cuillère à café. Façonner le en forme de boule, rouler la dans de la poudre de cacao et donner lui une forme de sucette. Planter un bâton de bois. Envelopper chaque sucette dans un carré de 12 cmx12 découpé dans une feuille de papier cellophane. Nouer le sachet. Bonbons durs au caramel (sans : oeufs, arachide, blé, lait, soja) Ingrédients - 1 verre d’eau - 1 verre de sucre cristallisé - 1 c à s de vinaigre Préparation Dans une casserole, mettre le sucre, l’eau et le vinaigre. Remuez et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre prenne une belle couleur dorée (15 à 20 min). Versez alors dans un moule refroidi ou sur un marbre. Casser en morceaux. Peut se conserver quelques temps à l’abri de l’humidité. Bonbons : caramel à la vanille (sans : œufs, arachide, blé) Ingrédients Pour 30 caramels environ - 125g de sucre semoule - 125g de beurre - 125g de crème fraîche - un sachet de sucre vanillé Préparation Faire fondre le sucre avec la crème fraîche dans une casserole à feu modéré. Porter à ébullition et laisser bouillir, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois, pendant 10 à 15 min environ. Ajouter le sucre vanillé. Quand la préparation commence à prendre une belle couleur caramel, retirer la du feu, et laisser refroidir un peu avant de verser le caramel dans un moule préalablement huilé. Tracer des lignes espacées de 2 cm environ sur la surface du caramel encore un peu mou, à l’aide de la pointe d’un couteau. Quand le caramel a suffisamment durci, découpez le avec une paire de ciseaux, enveloppez le d’une feuille de papier cellophane.

Puisque nous approchons dangereusement de la fête des morts, j'ai trouvé cette histoire expliquant son origine: Halloween Le mot Halloween vient de l’Anglais « All Hallow Eve », qui désigne la veille de la fête des Saints, ou la veille de la Toussaint. A l’origine, Halloween était une fête celte druidique qui célébrait la nouvelle année. En effet, chez les Celtes en général et chez les Gaulois en particulier, la veille du nouvel an se célébrait le 31 octobre. La nuit de Halloween est réputée propice aux esprits malins car, selon la légende, c’est à ce moment que les fantômes des morts rendaient visite aux vivants. Pour apaiser les esprits, les villageois plaçaient devant les portes et les fenêtres des citrouilles grimaçantes et évidées. On les appelle aujourd’hui les « Jack’o lantern » car une bougie les éclaire de l’intérieur. Une légende irlandaise raconte que Jack a été chassé du Paradis et de l’Enfer et qu’il est condamné à errer sur la Terre en s’éclairant avec sa lanterne, creusée dans une citrouille, une betterave ou un navet. A l’époque des Celtes, des fêtes étaient organisées pendant deux semaines en l’honneur des proches disparus venus spécialement de l’au-delà. On faisait alors de grands feux afin d’éloigner les mauvais esprits qui accompagnaient ces êtres disparus. Puis les druides enflammaient des branches de chênes sacrés destinées à protéger chaque foyer durant l’année. Le maquillage et les costumes, de préférence épouvantables, permettaient de s’assurer que les mauvais esprits s’en aillent. Halloween en Europe Cette coutume va se répandre largement en Irlande, en Ecosse, au Pays de Galle puis aux Etats-Unis, où , Halloween devient une fête nationale à la fin du XIXe siècle. Elle a fait un éphémère retour en France à la fin du XXe siècle. Cette période de la Toussaint voit fêter les morts dans toute la chrétienté, mais certains pays la célèbrent dans la joie : - En Sicile et dans toute l’Italie du Sud, les enfants découvrent sous leur oreiller les présents apportés par les défunts de la famille. - En Espagne, le jour de la Toussaint, on mange des beignets appelés pour la circonstance « Huesos de Santos », les "os des Saints". Dans le monde slave, dans les Balkans, le culte des morts est encore souvent accompagné de la consommation d’un gâteau rituel. - A Namur, en Belgique, une crêpe spéciale est réservée au jour des morts. - Et en France, il n’y a pas si longtemps, « le pain des âmes » en Bretagne et les « salviate » en Corse se rattachaient à la même tradition.

Je suis désolée mais je n'arrive pas à comprendre que l'on puisse subir tout ceci sans bouger, sans faire appel àl'organisateur, à jeunesse et sports, à la direction du travail. Je pense qu'il y a un temps pour agir et que "gueuler" après ne sert à rien. Pourquoi avoir subi et pas réagit surtout si vous étiez plusieurs dans ce cas? Je me suis souvent retrouvée face à des situations où il a fallu se battre et utiliser toutes les instances nécessaires pour ne pas se faire avoir et tout le monde peut le faire. On a encore moins à perdre lorsque c'est lors d'un travail d'été plutôt que dans son métier. Alors arrêtez de dire que vous êtes exploités et battez-vous pour être reconnus et respectés dans votre travail même si c'est de l'occasionnel COURAGE

Autant pour moi, je n'avais pas bien lu ton post Viviane et croyais que tu avais passé les 3 stages donc la prochaine fois, je lirais plus attentivement!!!!

Salut, une idée géniale pour des goûters, très facile à mettre en place et délicieux, vous faîtes des petits groupes pour préparer les différentes tartines et ensuite, dégustation tous ensemble. Un tableau peut être mis en place avec ce que les enfants ont le plus aimé et un livret avec les recettes peut être fait pour chacun d'eux. Attention, le budget est un peu élevé car certains ingrédients sont chers. LES TARTINES - Pain + beurre + sucre vanillé - Pain + beurre + chocolat râpé - Pain + confiture de fraises + quelques amandes effilées - Pain + confiture d'abricots + quelques amandes mondées - Pain + confiture de prunes + quelques cerneaux de noix - Pain + confiture de myrtilles + quelques pignons de pin - Pain + beurre + lamelles d'emmenthal ou de comté + confiture d'oranges - Pain + beurre + noix de coco râpée mêlée de sucre vanillé - Pain de campagne + beurre + raisins secs - Pain + beurre + céréales sucrées émiettées - Pain + beurre + noisettes concassées - Pain de campagne + beurre + pâtes de fruits coupées en lamelles Les tartines grillées - Pain grillé + gelée de groseilles + noix de coco râpée - Pain grillé + beurre + cacao sucré - Pain brioché grillé + confiture - Pain grillé + beurre + grains de raisin coupés en 2 saupoudrés de sucre vanillé - Pain grillé + beurre + dattes dénoyautées hachées - Pain de mie grillé + petit suisse malaxé avec 1 cuillerée à café de crème de marrons vanillée - Pain de mie grillé + petit suisse malaxé avec 1 cuillerée à café de crème de pruneaux - Pain brioché grillé + lemon curd (pâte de citron) + amandes effilées Les tartines rôties (à passer au four 2 à 3 minutes juste sous le grill) - Pain de campagne + beurre + cassonade - Pain de campagne + beurre + vergeoise - Pain de campagne + beurre + copeaux de chocolat - Pain de campagne + beurre + rondelles de banane légèrement citronnées + sucre vanillé - Pain de campagne + beurre + amandes effilées poudrées de sucre vanillé

LES PETITS DEJEUNERS DANS LE MONDE Allemagne : les Brötchen (petits pains) avec du beurre et du jambon. Certains s’offriront la tarte au fromage blanc. Un jus de pamplemousse et un café. Angleterre : le jus d’orange et le thé avec un nuage de lait, œufs brouillés ou pochés servis avec du bacon frit, pain grillé, muffins, scones ou galettes d’avoine avec du beurre et de la marmelade. Espagne : chocolat chaud épais et parfumé avec des beignets natures ou parfumés à la fleur d’oranger, jus d’agrumes, salade de fruits à base de melon servis avec des petites galettes très minces ou des biscuits secs. Japon : thé vert avec un bol de soupe aux algues ou un bol de riz blanc, accompagné de saumon salé et grillé. Inde : salade de légumes au yogourt, galettes frites nappées de confiture, de fruits et de yogourt avec du thé ou une tisane aromatisée. Italie : café bien corsé ou cappucino avec des biscotti au chocolat et aux noisettes, des tartines de ricotta, de panettone (pain brioché) ou de petits croissants. Scandinavie : knächebröd (pain de grains entiers), harengs marinés ou fumés et café léger. Hollande : café au lait, pain de seigle beurré, édam. Canada : café noir, pancakes arrosés de sirop d’érable, yaourt. Russie : thé, yaourt, blinis, poisson fumé. Danemark : pain de seigle avec fromage blanc et confiture ou gelée de groseilles et une tasse de café au lait. Grèce : pain rond grillé au sésame avec quelques olives, une tomate fraîche et de la "féta" ou du "kasseri" (fromages au lait de brebis ou de chèvre), une tasse de café. Costa Rica : le "gallo pinto" composé de riz, haricots noirs, oignons, oeufs, parfois fromage et coriandre fraîche. Parfois, du " piccadillos" frits, faits à base de pommes de terre , fromage, légumes et haricots noirs écrasés accompagnés de riz et de tortillas chaudes (les tortillas sont des galettes de farine) Bali : super salade de fruit et café local Venezuela : Arepas (galettes de maïs) au fromage frais et café Bolivie : soupe de tête de porc et tartine à la graisse de porc Tibet : tsampa (farine d'orge grillée) dans un thé au beurre salé Népal : beignets frits dans l'huile de moutarde, chaï Maroc : café pâtisserie marocaine pain marocain confiture miel

bonjour Viviane, Pourquoi n'as tu pas appelé la ddjs directement au téléphone? mais je crois que les diplômes bafa sont validés lors d'une réunion du jury, qui statue tous les 6 mois. En attendant, tu dois avoir fait les photocopies que tu peux présenter aux directeurs ou associations. C'est aussi une assurance en cas de perte, j'ai vécu déjà ça, la ddjs avait perdu mon dossier, heureusement que j'avais les doubles. à plus

salut à tous, Connaissez-vous Henri Dès, c'est un chanteur compositeur!!!! Il fait des chansons pour les enfants, je trouve ses musiques entraînantes et les paroles sont vraiment intéressantes. De plus, sur les cd, vous avez la chanson et ensuite vous pouvez avoir que la musique. Alors, à vos MP3!!!

Je viens vous présenter l'histoire de Géronimo Stilton, qui est une souris dirigeant l'écho du rongeur. Il nous raconte son périple dans le royaume de la fantaisie à la rencontre des nains, dragons, araignées et autres. Ce livre est ponctué de pages odorantes, de phrases écrites en cercle et en couleur. Je vous le conseille très vivement autant pour l'histoire que pour les odeurs qui s'en dégagent lorsque l'on frotte les pages. "le royaume de la fantaisie" de Géronimo Stilton chez albin michel jeunesse, voir le site qui porte son nom. bonne lecture

Je suis preneuse pour le mars et les 100€ bien sûr!!! par contre pour la cuisine, j'ai pas la place dans mon chateau et puis ça n'irait pas avec le mobilier louis XVI, je me chauffe encore au bois!!! Après la tempête de 1999, j'ai pu en récupérer plein!!!! désolée pour les propositions d'activités mais je pense qu'il y a beaucoup de sites qui en offrent si on se donne la peine de chercher un peu et puis, on est professionnel de l'animation et on a donc des idées enfin logiquement!!! ou tout du moins une équipe qui peut aider!!!! à plus

Finalement, je viens d'être recrutée pour gérer un périscolaire à Mulhouse, dans un quartier. Pour le centre social, cela fait trois semaines que j'attends le deuxième entretien alors tant pis, je pars sur le périscolaire!!!! Le principal est de travailler!!! Les conseils et idées me serviront toujours pour une prochaine mais aussi peuvent être adapté aux plus jeunes

salut Quentin, J'ai vécu une situation analogue sur un cvl que je dirigeais. Les enfants étaient par âge aussi. C'était dans une chambre de filles. L'une d'elle avait eu des gestes déplacées. Nous l'avons su car les filles de la chambre en ont parlé. J'ai discuté avec la fille et expliqué bien les choses. Idem avec celles de la chambre. Discussion avec l'équipe pour ne plus la laisser seule avec d'autres enfants. Malgré ces mesures, quelques jours plus tard, j'apprends qu'elle a pris des photos d'une fille de la chambre lorsqu'elle était nue. Je préviens ce coup-ci l'organisateur qui me demande de les faire développer. En effet, les photos étaient bien présentes. J'ai donc demandé à l'organisateur de renvoyer l'enfant. Impossible car les parents ne pouvaient pas la récupérer et il restait peu de jours à faire. Entre temps, j'ai appelé les familles de toutes les filles de la chambre pour leur parler de ce qui s'était passé et les parents de l'enfant incriminé. Je peux t'assurer que cela a été un des plus durs moments de ma vie de directrice. Pas par peur des réactions des parents car j'ai tout mis en place pour que les choses ne se passent pas mais tout simplement car je me suis rendue-compte que je ne pouvais pas protéger les enfants d'actes aussi horribles. Durant les derniers jours, elle a passé tout son temps en présence d'un adulte et le soir, elle dormait dans ma chambre. A l'arrivée, j'ai vu les parents de chaque enfant afin de leur en reparler mais ceux de l'enfant coupable sont partis assez rapidement et je n'ai pas pu les voir. Tout ce que j'en retire surtout, c'est l'importance d'en avoir parlé avec les filles de la chambre car elles ont pu immédiatement me dire tout ce qu'elles avaient sur le coeur et j'ai pu aussi les rassurer en leur expliquant les mesures prises. Elles m'ont prises au sérieux et m'ont fait confiance. En tout cas, ce sont des situations très difficiles à vivre car je me suis aussi sentie coupable de ne pas avoir pu les protéger et d'un autre côté, j'ai fait tout ce que je pouvais car quand quelqu'un décide de faire du mal, il y arrivera à un moment donné.

L'EAU Tout d'abord, l'eau est puisée dans la nature par des usines (usine de captage pour les nappes phréatiques, usine de pompage dans les rivières). Ensuite, elle est stockée en attendant d'être utilisée. Une fois utilisée et salie, elle part dans les égouts jusqu'à une station d'épuration pour être nettoyée (on dit aussi dépolluée). Après son nettoyage, l'eau est rejetée dans la nature et repart dans le cycle de l'eau avec les eaux de ruissellement pendant 100 ans ou même 1000 ans Le forage La technique employée, pour récupérer l'eau souterraine dans la nappe phréatique, s'appelle le forage. Le principe est très simple. On enfonce un tuyau dans le sol jusqu'à la nappe phréatique. Comme un doigt appuyant sur une grosse éponge, le tuyau traverse la craie dans laquelle l'eau est emprisonnée. Le bout du tuyau est percé de trous dans lesquels l'eau peut entrer. Il ne reste plus qu'à aspirer ou pomper l'eau, comme on le ferait avec une grosse paille, mais bien sûr ce sont des machines (les pompes) qui s'en chargent... Les sels minéraux L'eau, en s'infiltrant dans le sol, a traversé des roches. Pendant ce voyage, l'eau a récupéré de minuscules morceaux de roches invisibles à l'oeil nu car dissous dans l'eau. On les appelle des sels minéraux. Les sels minéraux issus de la craie sont appelés CALCIUM (eh oui ! Le même que dans le lait). Le calcium est très bon pour la santé, il permet de consolider nos os. Certains confondent le calcium et le calcaire. En réalité, craie, calcaire et calcium sont trois noms différents pour une même chose. Seule la forme, sous laquelle on trouve cet élément, a donné naissance à des noms différents. En effet, lorsque l'on fait chauffer à plus de 55 degrés une eau contenant du calcium, les petits grains se collent les uns aux autres pour former des plus gros grains collant aux parois du récipient contenant l'eau chaude (casserole, chaudière, tuyaux...). On appelle cela du calcaire. Le calcaire n'est pas plus dangereux que le calcium pour la santé, puisqu'il s'agit de la même chose. De plus, notre corps étant à une température de 37.5 degrés, nous n'aurons du calcaire dans notre corps, car notre température dépassera jamais les 55 degrés. Mais il n'y a pas que le calcium dans l'eau du sous-sol. On retrouve également d'autres éléments comme le FER, qui n'est pas mauvais pour la santé. Cependant, le fer ne doit pas être en trop grande quantité dans l'eau. En effet, le fer au contact de l'eau et de l'air se transforme en rouille. Quand l'eau contient trop de fer, elle peut prendre la couleur et le goût de la rouille. C'est pourquoi, le fer sera enlevé dans les usines de traitement, avant que l'eau arrive à ton robinet. La déférisation Première étape, on aère l'eau en lui faisant faire des cascades. Au contact de l'air, les sels de fer forment des plus gros morceaux de rouille. L'eau passe ensuite dans des bassins de filtration sur sable pour être déférisée, c'est à dire pour que le fer soit enlevé. Le bassin de filtration Dans ce bassin, l'eau traverse un lit de sable d'environ 1 m d'épaisseur reposant sur un faux-plancher. L'eau est ainsi tamisée par le sable qui retient les sels de fer indésirables. Mais les sels de calcium, plus petits, passent avec l'eau à travers le sable. A la sortie du bassin de filtration, l'eau est déférisée mais n'a pas perdu le calcium indispensable à l'équilibre de ton organisme. Le chlore A la sortie du bassin de filtration sur sable, l'eau n'est pas encore potable. Pour la protéger des bactéries, on ajoute un peu de chlore. Dans les tuyaux d'eau du robinet, on met donc une goutte de chlore pour 1000 litres d'eau (l'équivalent d'environ 7 baignoires). C'est suffisant pour protéger l'eau durant son voyage jusqu'à ton robinet. Le chlore peut parfois donner une odeur désagréable à l'eau du robinet. Dans l'eau du robinet, il est présent sous forme de gaz. Voici un petit truc pour s'en débarrasser. Si on place l'eau dans une carafe ou une bouteille de verre au bas du réfrigérateur pour ne la boire qu'une heure plus tard, le gaz se sera échappé comme pour une bouteille de soda qu'on aurait laissé ouverte... Le pompage des eaux de surface L'eau de la nappe phréatique n'est pas toujours une ressource suffisante. Les eaux de surface (par exemple la rivière) sont toujours plus exposées aux pollutions que les eaux souterraines. Il faut donc utiliser plus de techniques pour la rendre potable. Voici les différentes étapes utilisées pour rendre l'eau potable: On commence donc par le dégrillage où l'eau passe à travers des grilles qui retiennent les gros déchets: les branches et les feuilles par exemple. Vient ensuite la décantation ce qui veut dire laisser l'eau reposer dans un bassin. Les déchets les plus lourds tombent dans le fond, il ne reste plus qu'à récupérer l'eau à la surface. L'eau passe ensuite dans des bassins de filtration identiques à ceux des usines traitant les eaux souterraines. Cela permet de retenir les plus petits déchets. Pour les éliminer les microbes, on utilise ensuite un gaz, l'ozone, fabriqué dans ces cuves à partir de l'air que nous respirons. L'ozone détruisant tous les éléments vivants dans l'eau, l'eau est désormais potable. Comme pour l'eau puisée dans la nappe souterraine, on ajoute alors du chlore pour protéger l'eau durant son trajet dans les tuyaux jusqu'à votre robinet. Les châteaux d'eau Le problème principal des châteaux d'eau est qu'ils ne peuvent pas contenir une très grande quantité d'eau. Pour stocker l'eau nécessaire à une ville entière, il faudrait un château d'eau à chaque coin de rue. Cela demanderait trop de place aussi utilise-t-on, en plus des châteaux d'eau, de grandes réserves.Mais pourquoi donc mettre l'eau en hauteur me direz-vous ? C'est très simple, cela permet de donner naturellement une force à l'eau. On appelle cela : la pression. La pression L'eau, lorsqu'elle descend du château d'eau jusque dans les tuyaux, va prendre de la vitesse. Cette vitesse lui permet, comme une petite voiture dans un circuit avec des loopings, de remonter ensuite jusqu'aux étages des maisons et des immeubles, à travers les tuyaux des habitations. Cette force de l'eau dans les tuyaux est appelée la pression. Elle est naturelle et évite de devoir utiliser des pompes et de l'électricité pour envoyer l'eau dans les tuyaux. Les réservoirs De l'extérieur, ils ont également des formes diverses. Ayant été construits, pour la plupart, dans les années 1900, ils sont souvent en brique et rappellent un peu les fortifications des châteaux forts du Moyen Age. Ces murs ne servent qu'à abriter les systèmes de pompes (pas de hauteur, donc pas de pression naturelle), car la partie principale des réservoirs avec l'eau se trouve sous le sol. Comme les châteaux d'eau, ils se remplissent et se vident chaque jour. L'eau peut maintenant arriver à votre robinet à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Nous utilisons beaucoup d'eau chaque jour pour toutes sortes de choses. La consommation Chaque jour, nous utilisons de l'eau pour nous laver, faire la lessive et la cuisine... La consommation moyenne par jour est entre 120 et 150 litres par personne. En France, nous avons des ressources naturelles abondantes qui nous permettent d'avoir suffisamment d'eau mais tous les pays n'ont pas cette chance. Pour que tous puissent avoir de l'eau au robinet, il faut apprendre à préserver l'eau et à ne pas la gaspiller. L’eau utilisée tous les jours : 1) le bain : une baignoire contient en moyenne 150 litres d'eau. 2) la douche : quand tu prends une douche pendant 5 minutes, tu consommes en moyenne 60 litres d'eau 3) la chasse d’eau : à chaque fois que tu tires la chasse d'eau, tu utilises entre 6 et 10 litres d'eau. 4) le repas : on consomme en moyenne 10 à 20 litres d'eau par repas : à table pour la boisson, pour cuire les pâtes, le riz ou les pommes de terre... 5) la vaisselle : 15 litres d'eau sont nécessaires pour une vaisselle à la main. Le lave-vaisselle utilise entre 40 et 60 litres d'eau à chaque utilisation. 6) la lessive : la machine à laver le linge consomme entre 40 et 80 litres d'eau à chaque lavage. 7) la voiture : pour ne pas gaspiller l'eau, il est préférable de laver sa voiture avec un seau et une éponge (50 litres en moyenne) plutôt qu'au jet d'eau (200 litres en moyenne). Consommation sur les autres continents L'Afrique : les ressources naturelles sont moins importantes. La consommation moyenne est de 50 litres par personne. Dans certains pays, les habitants ont moins de 10 litres d'eau par jour et doivent aller la chercher au puits. Les Etats-Unis : les ressources en eau sont importantes. Les Américains utilisent beaucoup d'eau, plus de 300 litres par jour. Les conseils pour économiser l’eau 1)Prends une douche plutôt qu'un bain, pour consommer moins d'eau. 2)Ne laisse pas l'eau du robinet couler, quand tu te laves les dents par exemple. 3)Arrose ton jardin le matin ou le soir, plutôt qu'en plein soleil. Ainsi, l'eau s'évaporera moins rapidement. 4)Demande à tes parents de laver la voiture dans une station. Elles sont équipées de systèmes qui filtrent et recyclent l'eau pour l'économiser. 5)Appelle le plombier quand tu vois une fuite d'eau. Un robinet, qui est mal fermé ou qui fuit, c'est 5 litres d'eau perdus par heure. Si on ne répare pas, c'est 150 litres à la fin du mois et 1800 litres à la fin de l'année..

Bonjour Olivier, Dans la banque d'activités, celles proposées par le logo à patte d'ours donne sur blog qui n'existe plus. Je te donne la liste des activités et des jeux que cela concerne: le cluedo cirque, qui veut envoyer une rançon? photophore, tempête de neige, cintre rigolo, sous verre et bateau à moteur. à plus

Quelque chose me dit qu'elle va mieux et que son sort s'améliore!!! donc plus de souci pour ambre....

Je ne présente plus cette saga que tout le monde connaît au moins de nom. J'adore cette histoire car elle change de beaucoup d'autres et j'attends avec impatience le dernier tome en octobre. Par contre, j'ai trouvé les films beaucoup moins intéressants car pas mal de choses sont oubliées, ne parlons même pas du dernier sorti. Ce qui m'étonne le plus, c'est de voir l'âge des enfants qui vont voir les films!!! Je les trouve bien jeunes car pour moi, ce n'est pas une histoire pour eux car elle est noire et violente. Surtout que beaucoup d'enfants n'ont vu que les films et pas lu les livres. J'ai abordé cette histoire avec les enfants en les ramenant 60 ans plus tard, Harry était le directeur de Poudlard en étant un vieux bonhomme. Les décors reprenaient les 4 maisons di collège et les enfants ont vécu des aventures moins terrifiantes mais tout aussi passionnantes!!!

Une soupe très spéciale Préparer une grande casserole, Couper les mots de colère, Garder ceux qui sont adoucissants, équilibrants et apaisants. Brosser, peler et laver l'égoïsme, Hacher les conflits et la froideur, Enlever la peau de la contrariété et celle des ressentiments avant cuisson. Rejeter le mauvais, annuler le négatif, Combiner le respect et la courtoisie, Ajouter une très grosse canne d'affections, Une bouteille pleine de délicatesses. Mesurer un gros contenant plein de bon sens, Mettre le bouillon de la politesse bien dégraissé de l'inattention, Un cube d'accessibilité, Mêler la bonne attitude, la vitalité, l'enthousiasme. Mettre un bouquet garni de paroles aimables, Parsemer de poudre de disponibilité, Saupoudrer de beaucoup, beaucoup d'amour, accompagné d'une voix douce. Ne pas mettre trop de reproches, attention, ça gâterait le tout, L’ajout de la cordialité donne un très bon petit goût, On peut varier avec la convivialité, Certains préfèrent avec un soupçon d'étreintes. Remuer délicatement, Épaissir pour lui donner la texture veloutée de la tendresse, Incorporer petit à petit l'humour, Encore meilleur si on a préalablement prévu la bienveillance. À feu doux, et porter à ébullition l'émerveillement, Réduire le feu des arrière-pensées, Laisser mijoter le don de soi et les p’tits bonheurs, Poursuivre la cuisson dans une ambiance sereine et chaleureuse. Un parfum agréable de compréhension se propagera dans toute la maisonnée. Varier les saveurs. Et sortez votre plus belle soupière ! Une soupe exquise, saine, équilibrée, bonne à se délecter, chaude et très réconfortante. Une recette appétissante, nourrissante et adaptable à toute la famille. On peut l'accompagner de biscuits de gestes sympathiques ou de croûtons de finesses, et d'un filet de bon accueil. Déguster le plaisir de vous sentir rassasié. Très bon choix lorsqu'on reçoit la visite à souper. Un régal ! À la soupe !!!

C'est bien pour toutes ces raisons que je n'ai plus de télé depuis 2 ans et demi. Alors quand les enfants me parlent de ces émissions, j'en apprends à chaque fois et ils sont très surpris voir choqués que je n'en possède pas mais "comment fais-tu pour vivre alors?!!!" " ben avec 416€ de plus sur l'année!!!" Quel est le principe de kid nation svp? Pour le reste, je ne reprends pas tout ce qui a été écrit, je pense seulement que cela fait partie de notre société et que notre rôle est d'autant plus important qu'il doit permettre aux jeunes d'apprendre à regarder en étant critique. Maintenant, faisant leur aussi confiance car ils ne sont pas si débiles que ça même s'il y a des exceptions, j'en ai rencontrés, je vous jure!!!.... Nous vivons dans la vitesse "le speed" et le virtuel, soyons suffisament intelligents pour en sortir les avantages et les transmettre aux jeunes. mamie du 68, expert en psychologie culinaire

Aujourd'hui, petit jeu de questions sur les spécialités culinaires en France, c'est parti: 1) Le pistou, spécialité provençale est un fromage, un potage ou un dessert? 2) Mélange les lettres du mot INDRE et trouve le nom d’un repas 3) Combien de côté peut-tu compter sur la face d’une pastille de Vichy ? 4) Quelle spécialité auvergnate est à base de carottes, de choux et de navets ? 5) Quelle ville du Vaucluse porte le nom d’un agrume ? 6) Quel légume, cultivé dans la région Centre, peut aussi désigner une personne grande et maigre 7) La tomate, dont Marmande en Aquitaine est la capitale, est-elle un fruit ou un légume ? 8) En Bourgogne, qu’élève un héliciculteur ? 9) Qu’est-ce qu’une gâche en Vendée ? 10) Combien de bouteilles d’eau minérale produit-on à Vittel : 30000, 300000 ou 3 millions ? Maitenant, à vous de bosser!!!!