Salut Thomas,
j'ai moi aussi 17 ans, je suis au Bafa pratique (validé cet été), je n'ai eu aucuns problèmes pour trouver du boulot que ce soit en séjour enfants ou adultes. Par contre pour ce qui est du surveillant baignade il faut avoir 18 ans, (je me suis renseignée car je suis sapeur pompier volontaire et que je voulais le BNSSA). Je te dirais juste que certains directeurs vont être plus réticents à pendre un mineur et que dans ce cas il faut leur "prouver" ta motivation, pour ma part ça a été grâce au fait que je sois sapeur pompier ...
Bon courage ;)